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泡麵含有重金屬?食藥署 : 多半來自環境


[新頭殼newtalk] 泡麵價格便宜煮起來方便又好吃,但是網路謠傳泡麵含有重金屬,食藥署表示,泡麵油包及調味醬料是由多種食品成分混合炒焙加工,因各別產品配方不同,故實務上無法訂定一致的標準,而且食品中所含的重金屬,多是來自環境,為無法避免的汙染物質,相關產品經攝食量風險評估的結果,均無攝食風險,並不需要太過恐慌。

食藥署指出,泡麵油包及調味醬料是由多種食品成分混合炒焙加工的產品,因為不同產品配方也不同,所以無法訂定統一標準,而國際間亦未針對該等複合食品原料所產製的加工食品來訂定重金屬規範。另外,我國是以源頭管理,即依食品良好衛生規範(GHP)加強食品原料的管理原則。

食藥署說明,對於網路謠傳泡麵含有重金屬,也將進一步調查瞭解相關業者是否有落實GHP之管理原則,確認原料符合衛生安全應均衡飲食。但泡麵因所含營養成分有限,應適量食用,烹調調味亦勿過量,才能吃的美味又安心!

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蔡英文就職滿2周年,作家陳芳明在20日在臉書上表示,「2017年,台灣同志運動先驅者祁家威獲得了總統文化獎的社會改革獎。但是,蔡英文所承諾的婚姻平權,到今天卻還未實現。」

然而,婚姻平權經大法官釋憲至今也已一年,民進黨未提出《民法》部分條文修正案,年底又有反同團體發動同婚議題公投,外界關注婚姻平權何時真正落實。民進黨秘書長洪耀福31日指出,民進黨一直尋找雙方的公約數,這不是政治議題,也非鬥爭議題,同婚,不是鬥倒誰、支持誰的議題,而是要獲得社會最大的認同和接受。

洪耀福說,目前副總統陳建仁、總統府秘書長陳菊都有一直在與不同團體對話中,在年底大選前不會處理這個議題,對話整合還需要時間。

洪耀福也說,這議題對宗教團體來說,挑戰了他們的價值和底線,要尊重他們的信仰、價值,但也要對同性者結婚有保障,要慢慢形成共識。

蔡英文就職滿2周年,作家陳芳明20在臉書上張貼與祁家威的合照,質疑蔡政府許前承諾的婚姻平權至今未實現。(圖片取自陳芳明臉書)

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